nikukyuu_mako’s diary

人なのに手に肉球があります。コロナウィルス騒ぎで生物分野の再勉強中です。生物の大筋を見つけましょう。

ご飯・料理

イチゴの生クリーム和え

材料 苺(1パック以上・お好みで) 生クリーム200cc(1パック) 砂糖 大さじ1 イチゴを洗って、ヘタをとります 生クリームに砂糖大さじ1杯加えて、角が立つまで泡だてます。 生クリームにイチゴを入れて、さっくりと混ぜ合わせます。お皿に盛りつけます…

パスタ5人前、ザルを使わない不思議な作り方

カルボナーラの材料(5人分) パスタ500g 塩 10g程 マギーブイヨン 2個 生クリーム 200cc 卵 3個 5人前のカルボナーラです。塩を10g程とブイヨン2個、パスタ500gをお湯3ℓくらいで茹でます。タイマーで指定茹で時間セットします。残り3分くらいでベー…